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吃素
邓星 (发表日期:2017-06-09 02:31:46 阅读人次:3957 回复数:20)
时常有听说某某人，“现在吃素了，”这种话。既所谓“现在吃素了”，那意思就是半路出家的，这与生下来就吃素的人不同，因为千百年传下来的习惯，要戒掉，需要有相当的自制能力。当然有的可能是为了健康而戒，医生告诫不能再吃的东西太多，多数总是动物脂肪高糖高热量，于是干脆只好吃素。也有的不一定，是自己的内心起了某种变化，如信教了要凡事从善，不愿再杀生等。　　这是个人的自由，爱吃什么，无可非议。但人类发展繁衍至今，除去某些宗教信仰，除非自愿，还没有哪个地方是硬性规定只能吃素的。　　既然如此，就有肉食。其中最多食用的，无非是鸡鸭鱼肉，也包括牛、羊、猪、鹅、虾蟹，甚至还有鹿肉马肉等。　　要是用人的思维方式换位去想，那些动物都很可怜，即使养着就是专为食用的，那也总是生命，都是被杀死的。要那样想，的确是只能吃点蔬菜谷物了。　　自己也是很喜欢动物的，一进动物园就彻底被吸引，一看几小时。直到现在还是如此，觉得很多动物，怎么看都可爱。有动物保护机构这种组织，也以为是好事，至少可以约束有些恶人的肆意妄为。　　不过这与只能吃素是两回事，凡事都不能极端。动物保护协会成员们，不了解，难道全体都是素食者组成？　　最近看到朋友转来的一个视频，说美国旧金山唐人街一家家禽店被围攻，动物保护组织“Direct Action Everywhere” 的成员，看到店里在杀鸡，于是报警并组织众多人员，来到门口唱歌抗议，甚至有人“哭晕过去”。成员们还闯进店里，将笼子里的6只母鸡放生。　　事后，该组织成员在接受采访时表示：“我感觉它们就像是囚犯一样被关在笼子里……” 　　店主：“难道美国超市里卖的鸡，肯德基里的炸鸡，都不用杀，都是自杀的吗？” 　　看得真是啼笑皆非。　　店主说得没错，除了肯德基，还有汉堡包、牛扒房、鹅肝、鱼子酱，中餐里的鲍参翅肚，哪一样不是来自动物？　　美国人大部分可能是没有亲眼见过杀鸡这种行为，便小题大做起来。那种“哭晕”，好像就不必了，要是见了杀牛杀猪，那晕过去就别想再醒了。真的就如那家禽店店主说的，其它地方卖出来的鸡肉，那些鸡都是自愿自杀的么？　　要是这样想的话，麻烦真的大了。没错早就以为，人本来就是动物里最坏的，因为进化得快，实际还不是一直在承继和发扬弱肉强食。　　不过在目前阶段，既然各种肉食属于合法范畴，那想禁止杀鸡是不现实的，最多是杀的方式文明一点，至少不让人看见。肯德基用的大量鸡肉，那些鸡到底是怎么处理的？动物保护协会应该介绍出来给家禽店听听，要比聚众抗议有效。　　其实何止可怜的鸡，那些活鱼龙虾蟹，中餐馆不是还讲究特意先拿活的出来给客人过目，以示新鲜，然后拿去开肠破肚料理的，别说美国人不知道啊？牛羊猪倒是不能先牵出来溜溜的了，不过意思又有何不同。　　至于那被放生的6只母鸡，以前并非野生，从此要自己觅食谋生，与其它野生动物竞争搏斗，命运坎坷，想想倒有点担心。