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修改再发:小米养高寿

魏来五道 (发表日期:2007-07-21 23:01:22 阅读人次:1787 回复数:7)

  从“小米加步枪”连想到的小米最养生说

  
魏来五道2005.5.8.初稿,2007,7,22再修改

  
一,文人相亲,心慕手追

  
在关西华文时报上,我很喜欢看痴公的文章,因为他阅历丰富多彩,语言慷慨激昂,论点深刻犀利,文风生动幽默,哲理洞明练达。比如他写的《痴人疯话》,就妙语连珠,常叫人拍案叫绝。如果说他是日本人,可真冤,他从语音到爱好,从思维到文化,在骨子里比一般留学生还要中国人,嗜好曲艺说唱与书画篆刻等古典文化,眼界高,造诣深,而且还特爱中国美女,连太太都是北方曲艺名流,他是在中华传统文化的大染缸中浸渍太久,特别深得北方三味之故。但他还能用现代医学给人医眼疾,学贯中西,与时俱进,当为跨中日之奇才,阅古今之名士。

  
另一位人气作家台湾来的邹智裕牧师就浑身携满了中华南方文化以柔克刚的韵味,又加了民主,民生,民权孙中山先生三民主义深入骨髓般的优良传统和当代西方现代文明精粹,写的文章娓娓道来,分析通情达理,层层入扣,叠叠生情,解人之忧,有如良药,祛邪而不伤正。看到动情处可叫人鼻酸泪流;阅到会意时,可叫人忍俊不禁,畅怀大笑。听说他是学物理的,可我不知道他的物理科技水平如何,但我个人认为,他的人理伦理心理学是够得若贝尔和平奖的,因为他解决矛盾的方法有理,有利又有节,常是双赢与多赢的高招。

  
可惜关山相隔,地处南北,各有所忙,与两位先生都从未能谋面,只是以文会友,心慕手追之。

  
二,从善如流选题材

  
但从俩先生学之,写文章以小见大,从实际出发,紧扣读者之需,由浅入深倒是良策。比如现代人的“半健康”问题,就值得深谈深议。因有资料说,全健康与患病的人各占百分之15左右,还有百分之70左右的现代人是“半健康”,向好方面走是人之愿望,可不得法者占多数;向坏方向行则惨不忍睹,包括大画家陈逸飞,才财两旺,黄菊当官如日中天也会猝死,大富豪包玉刚天天练跳绳与游泳,期望高寿,虽坐拥金山银海,也会突逝,撒手人间。

  
此几人是想长寿而不得法的名人典型,刚好故乡都在浙江省宁波一带,又都在上海成才,似应有共性:--精明过人,勤奋有嘉,自强不息, 成才有方,发财有道,但养生缺道, 违背常识 。

  
那常识是啥呢?

  
常识是主食不主,五脏受苦;主食不够,头发易掉。江浙上海菜肴重糖重油重盐重荤菜,广东福建菜也偏重海鲜荤菜,不重开胃的辣椒胡椒葱姜蒜酱油醋,就相对地淡化了主食,违背了身体营养平衡的常识。违背了真理常识走得越远,身体就越差,美丽就越减分,寿命就越缩短。

  
这让我想起解放战争时流行的一句话:“小米加步枪,打败蒋匪帮。”这句话如果陈逸飞,包玉刚,黄菊等名人能深刻理悟,则无这么快去他界报到了。

  
三, “小米加步枪,打败蒋匪帮”的三层意思

  
我对此言的理解是分三次进步的。

  
第一次只从政治上理解:认为便宜的小米与简陋的步枪竟能打败用美国最先进的武器弹药装备的蒋匪帮,说明正义之师无敌,人心所向,人的因素第一,武器装备再优良还不如同心协力的人民。

  
第二次从各地人性去理解:认为蒋介石是浙江人,搞阴谋诡计天下虽无敌手,但百狡不如一诚, 魔鬼常藏细节中,终会被人识破,精明反被精明误,真刀实枪干他就不行;阴谋诡计虽可得逞于一时一地或某时某地,但因必会引生内哄的副作用,搞得各派各军之间尔虞我诈,矛盾激化,兔子尾巴长不了,自己内部一盘散沙,终会垮掉,所以连小米加步枪的农民军队也挡不住,只有亡命台湾岛。看似偶然,实属历史必然也----失人心者必失天下。

  
第三次从养生学上理解:隔了很多年,直到今年在深圳印《国际名人》杂志,与潮汕老板王克打交道,他大方友善,我去校稿,一到吃饭时就请去到他食堂一块儿吃,老板员工平等,同吃大锅饭,有荤有素。我发现每晚必有天下第一养人之品---浓白粥,我说终于找到潮汕在岭南地区最出美女的原因了,但广州粥就不同,加些皮蛋瘦肉之类,还是洪湖水浪打浪,稀薄得看不到米,好似旧时代贪官污吏救灾发的稀米汤,谈何营养呢?清官要求插筷子不倒的粥才合格救穷人命。所以广州本地不少人不养得骨瘦如柴,气血不足才怪,更莫谈出美女了。好在广东人大方热忱,勤奋团结,开通开放,既自强不息,又厚德载物,好象全学了清华大学这条校训,这点太多人象毕业于清华大学的为人水平,故财运亨通,这是别话不说。

  
我此一说,引得在旁吃烧饼的河北出身的罗厂长笑,他看到广东人吃面食少,特意去厂边上新疆人摊点买了个二元一个的大烧饼吃才过瘾。我也忍不住掰了点一咬,又香又筋。他也同意我的观点,米面主食最营养,北方因主食花样多,人才强壮。他说还有一样小米最营养,因为当年晋察冀流行语就有“小米加步枪,才打败蒋匪帮”嘛。

  
我说您这样理解,我还第一次体听到。但这是民间说说而已,那是说明八路军穷,吃不起贵的东西呀。

  
他说,虽有你说的一面,但小米最营养也确有其事。因在北方,凡要春耕或收割时,人马都特累,就要给骡驴马等加餐加营养,你说加啥呢?就是给骡马加喂小米吃,第二天骡马干活出的力气特大,能耐久,那是立竿见影哪,也是北方农民耕地的诀窍。

  
我一听,心服口服,这可是实践出真知呀。我们在南方城市里生长可没这生活体验。是啊,八路军长行军打硬仗,太要体力啦,每人除背枪支弹药外就是背袋小米,救命之粮啊。粮有五谷杂粮,为何不选大米,玉米,小麦,黄豆,芝麻,花生等呢?

  
我主观上想,大自然中特浓缩的精华往往特别营养,如小米,芝麻,小麦,大米与豆类皆是,而小米当排名第一, 当是体积小,热量大,营养多的首选冠军。怪不得见人用笼圈养小鸟只喂小米与水,就吃得鸟语花香,羽光翼亮,振翮即飞。而雨后春笋,日长几寸,夜长盈尺,快速长大,营养上是打不了啥分的。所以八路军要背小米行军,就不奇怪了,因老百姓最知其抗饑长力之功了。

  
四,小米产地美人多:

  
小米在山西河北陕西山东东北三省等地都产得很多,也养出了英才美女无数:诸如山西省出的中国唯一女皇帝武则天,顶天立地男英豪关云长,“生的伟大,死的光荣”的女英雄刘胡兰,民歌大师郭兰英等等都叫人肃然起敬;河北省出的武有张飞,赵子龙,荆轲,窦建德,霍元甲都是慷慨激昂,气贯长虹的大英雄,文有祖冲之,刘备,关汉卿,曹雪芹,纪晓岚等无不是中国历史长河的闪光点。

  
陕西则流传“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的炭”民谣,唱响了黄河上下,大江南北。“米脂的婆姨”就是夸那儿美女如云,聪明美丽,勤劳善良。细细一查其餐桌,那儿人最喜爱吃的就是小米粥和葱花面烤饼的油璇。米脂县的小米用凉水淘时,就能看到油脂似的液汁,再用沸锅熬煎,便见上面浮了一层凝脂,且不用说张口品尝,仅闻其香,观其色相,就叫人垂涎三尺,喝下去,立刻滋润五脏六腑,叫男人体壮如牛,姑娘美健似仙。还说不似奶水胜似奶水,生了孩子的女子只要坚持喝小米浓粥,一个月子下来保能还原如初,风韵不减二八,青春依旧。米脂历史上最出名的男子要数明代“闯王”李自成,说是当了皇帝还想吃家乡的小米粥;女的要数天资国色的貂蝉,米脂县无定河边上还有纪念中国这四大美女之一的“貂蝉洞”,还有闯王夫人高桂兰,也有羞花闭月之貌。我忽然想到,米脂米脂,是不是就是指小米之脂呀?

  
东北宝地产的美女靓男更如满天星斗,枚不胜举,大连,哈尔滨,牡丹江,朝鲜族等都是有名的亭亭玉立的美女产地。中央电视台猛不丁出来几位美女主持,黑得流油的秀发,密得象戴了二层假发,那是肾气充盈之外侯。精气神全出来了,那大多是吃小米粥和五谷杂粮的东北姑娘。

  
山东省除了孔子孟子等大圣人外,出的帅哥美女与演艺名星众多,如唐国强,巩俐,倪萍,范冰冰,老家也是山东的邓丽君等不计其数,当与这些地方盛产营养食品最多有关。我甚至妒嫉老天爷特别照顾山东,如盛产红枣,山楂,小米,阿胶,苹果,花生,大蒜,海鲜如鲐鱼,鲍鱼,带子,对虾等,全是一流拔尖的,我甚至于想到青岛去买个房养老,眼望蓬莱仙境,喝饱山东小米八宝粥,欣赏亭亭玉立,大方亲和又有孝心良心的山东特产----窈窕淑女,乐得健康长寿年。

  
五, 小米的营养可称冠军

  
按现代医学研究,小米是禾本科植物粟SETARIA ITALICA L.BEAU V.的种仁.性甘咸凉,入脾,胃,肾经。又称梁米,粟米,粟谷等,它营养特丰富,其维生素B1,B2和铁质等含量是白米的2至4倍,脂肪含量是白米4到6倍,纤维素高于白米4到10倍。怪不得我手上偶有脱小皮时一吃小米粥就好了,大概是从小米中获得充足的维B等的原因。

  
小米虽小却最硬,故谓之硬粟,可得浆水又易化,小米煮的焦饭锅巴叫黄金粉,性味甘平,能补中益气,健脾消食和止泄。北方产妇喜喝小米粥,吃红枣花生,常早生贵子(枣生贵子),婴幼儿白白胖胖,先天之本就比很多地方足了三分,及至长年喝此,特别因其味咸补肾,长得雄纠纠,气昂昂,不是英雄也是好汉呀。可惜我生长南方,等明白此理,已年过半百矣。不过比包玉刚,陈逸飞等不少上海浙江人还好,他们只知拼命吃乐嘴害胃、塞肝损脾、堵心龉齿、生斑黑肤、留湿伤心、长虫生痰的砂糖,满足一时口感,夭折人才寿命,可叹可惜。

  
我真想大吼一声,对嗜糖如命的人击一猛掌,快醒醒吧,千万不要认敌为友啊!

  
扯远了,小米的功德还没说完哪:小米中的脂肪含有百分之50以上的亚油酸及卵磷脂,维生素E等特殊营养素,可降低血清胆固醇,防止高血压冠心病及细胞衰老、脑功能衰退等。而小米含有的神奇物质—谷胱甘肽,能防癌,阻止致癌物质在人体形成,故又有“抗癌新秀”的美誉。

  
总之小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B,E等和烟酸、钙、磷、铁等成分,均是人体必需又易消化之品,被专家誉为“保健米”。

  
若小米不幸发芽可不象土豆不能吃了,它还富含淀粉酶、维B、淀粉、蛋白质等,叫粟芽,可晾干研末服用,有良好的消化作用,又很合病人需要,对反胃呕吐、体虚胃弱、精血受损、产后虚弱、食欲不振等均有康复良效。真是变了灰都要为人民服务,怪不得八路军每人都背着它,不管风吹雨打啰,那可是养命救病的恩人哪。蒋军官兵喝酒吃肉,血压升高,打仗先逃命要紧,哪里知道小米的伟大威力呢。

  
看完此文若对各位读者兄妹健身增寿有点裨益,那我就心满意足了。哪一天没看到我写文章时,一定是躲到哪旮达喝小米粥去了。

  




 回复[1]: 原来旧的我删不掉,只好求网主了 魏来五道 (2007-07-21 23:04:31)  
 
  

 回复[2]:  东京博士 (2007-07-22 10:52:36)  
 
  要删帖,你得给出帖子的网址链接,你自己最清楚,别人寻找多不方便,万一删错。。。。。求人之事,尽量与人方便,意为如何?

 回复[3]: 请教东博 魏来五道 (2007-07-22 23:12:05)  
 
  旧帖删不掉是因时效过了,不是我没连接.

  
另问东博,池袋日本熟人店卖断码西服,皮鞋.我上次买了两套AB6的18800日元降5250日元的,今天买了12000日元降为2800日元的品牌鞋.熟人劝我买"米优KI"西服,说是日本王牌,高价降到2万.还有皮尔卡丹由10万降到38000日元,他说我要3万.你看合算吗?

 回复[4]:  書記 (2007-07-22 23:28:54)  
 
  看来小康还要打个?

 回复[5]:  东京博士 (2007-07-22 23:56:00)  
 
  我个人认为,购物这个东西是自己个人的行为和思维方式,尤其是服装,别人很难说啥,所以这东西跟买车一样,绝对不能别人代劳。实在要我说,那么需要的东西而且是自己喜欢的,买了就合算,可要可不要的或者虽然需要自己却不那么喜欢,我认为就是不合算,因为不是穿在别人身上。

  
最近有个外县的朋友打算买车,自己又不懂,据说看中了离开他很远的地方的一辆中古车,希望我能先帮他去看看,我毫不犹豫地谢绝了,说的也是这个道理。

 回复[6]: 这种道理不用您说, 魏来五道 (2007-07-23 00:14:25)  
 
  我是问您对西服有无研究.因我对房地产与字画中医虽懂一点,但对服装可是大外行,从不讲究.随便惯了,穿好的也会不注意,老搞肮脏.随便套件衣服就外出,小城市里穷人的作风一直没怎么变.交友也不看对方的衣物,只看心诚与否.

 回复[7]:  子白 (2007-07-23 12:18:29)  
 
  魏先生是研究”美”的,讲究服装仪表不是坏事。

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