1,赴日护照和签证
去日本的第一步是要办理出国护照。感谢网络给我们带来的方便，从网上可以很方便地查到办理出国护照需要提供的资料和办理程序，以及所需要花费的时间。
中国的二元户籍制度的核心是出生地管理原则,你出生在哪里就把你钉在那里管理，不管你后来迁移了多少次工作地点，实际工作地点距离你的出生地城市多么遥远，你的户籍都不能随之迁移。你的户籍都归你的出生地的户籍机构管理，不管它是否可以对你实施有效管理，更不管它是否能对你提供及时的服务。比如我们这次分两批访日的六个同事的户籍就分别属于广东、山东、河南、湖北、江西等省，因此我们必须跨越千山万水，停下手中的工作专门回到各自的户籍所在地去办理出国护照，非常不方便。
我所在的企业是一家在东莞的日资企业。两年前，总公司的老板每个月来东莞分厂一次，每次会宴请分厂的管理技术人员，同时为了激励大家的工作热情，每次宴会还安排了一些助兴节目，其中之一就是抽奖，奖品是香港两日游。结果第一次抽中奖的人户口在湖北，可是连续几个月还无法办好去香港的护照，最后只好放弃。从那以后，香港游的奖品只好取消。
所以这次要办理去日本的手续，办理护照成为了我们担心的一个大问题。广东省的出国护照办理起来最方便，只要到户籍所在地的市公安部门去申请，在15个工作日之内就可以办妥，而且护照可以用特快专递送到申请人手中。其他各省情况不明，但基本的一条是本人必须去户籍所在地申请办理。
从这次办理护照的结果来看，比我们事先预期得要好得多,基本顺利，基本上也都在15个工作日之内就办妥了护照，而且不需要提供什么特别的申请资料。并且全部都是十年有效期的护照。不像1996年我去日本时的那样，只给我们办理了一次性的护照。由此可以看出，今日中国在出国护照管理方面，比十年前和两年前都有了很大的改善和进步。
虽然出国护照必须到户籍所在地办理，但是去日本的签证，却不需要各自去户籍所在地办理，可以由工厂出面，统一在广州的日本领事馆办理。我记得1996年那次去日本，是我和另一位日本人亲自去广州领事馆办理的。所以这次拿了护照和日本公司的邀请信、担保证明、赴日日程、日本公司工商登记正本等资料后，就直接去了广州的日本领事馆。结果，领事馆拒绝直接办理，说我们这样的短期商务签证，不能直接去领事馆办理，必须通过旅行社或省外事服务中心去办理。
我不知道这究竟是日本领事馆的要求还是广东省政府的规定，我总觉得，这样的规定有点不正常。作为领事馆来说，理所当然地应该直接受理签证，对于旅行社或外事服务中心，只应该是领事馆的辅助办理机构，也就是为那些不能直接去日本领事馆的公民提供办理签证的服务，而不能剥夺公民直接去领事馆办理签证的权利。我当时是想向日本领事馆提出这样的疑问，但是领事馆的保安根本不让我进入领事馆，只能失望而回。
我想，既然东莞国际旅行也能办理去日本的签证，那么我也就不需要再次从东莞来广州办理了，于是第二天直接去东莞旅行社委托办理签证。但是结果再次让我感到失望。东莞国际旅行社确实可以办理去日本的签证，但是除了需要支付每个签证1500元手续费之外，还必须每人交付5万元的保证金。我们有六个人去日本，就必须交纳30万元的保证金。而且这30万元的保证金，不是我们从日本回国后就立刻返还，而是必须回国三个月之后才返还。这样的规定不但荒唐之极！也是一种耻辱！
幸好广州的广东省外事服务中心不需要保证金也可以办理，而且办理费用也比东莞国际旅行社的便宜，每人只需要500元就可以办理。由于我们的资料齐全，一个星期就顺利得到了有效期为三个月的签证。也就是说，在得到签证之后，你可以有三个月的时间从容安排你具体什么时候去日本。
(未完待续)
2007/7/5
2，从哪里购买机票最便宜?
从东莞去日本的途径有两个,一是从广州乘飞机去日本,一是从香港乘飞机去日本。经过调查发现，广州到东京的飞机票往返最便宜的要4500元左右，但是香港到东京的往返机票只需要3000元左右。也就是说，香港到东京的机票比广州到东京的机票便宜了三分之一。
从东莞到广州和从东莞到香港距离差不多，从东莞的常平火车站坐火车只要一个小时左右就到香港红凑火车站。由于我们的飞机是早晨8∶30，所以需要提前去香港住一晚上。我们三个人在香港熊猫酒店住一个晚上的费用是700多港币，但是可以节约4500元的机票费，所以还是很划得来。
只要有了去日本的签证和从香港去日本的机票，就可以免签证进出香港，并且可以在香港逗留七天，去的时候可以逗留七天，回来的时候还可以逗留七天，所以如果是旅游自由行，应该是最理想的过境旅游组合。
在常平车站乘车前，首先要经过中国海关的检查，并要填写一张出入境卡，这个卡在车站的出境处可以领取，填写好之后连同护照一起交给出境处即可。我记得1996年在广州去日本之前，还被要求注射一种什么预防疫苗，现在不需要了。在去香港的火车上，乘务员会再发一张进入香港的入境申请卡，这也是必须填写的。
现在购买香港机场的国际机票，人不去香港也可以办理，可以直接从网上购买，然后从网上得到电子机票，将电子机票打印出来，可以在进入香港海关时使用，也可以凭此直接到香港机场办理登记手续，非常快捷方便。
如果需要在香港住宿，也可以从网上办理酒店预定。我们这次住的熊猫酒店距离香港机场半个多小时车程，出租车费是两百元左右。如果想节省一些费用，还可以坐酒店直接去机场的巴士，每人一百元，而且可以提前预定巴士车位。顺便说一句，香港是个小地方，从红凑火车站到熊猫酒店也只需要半个小时左右，出租车费一百元左右，如果你会坐地铁，那么只要几十元就搞定了。
这样，为了去日本，就顺便增加了一次香港游。所以在向各位介绍怎样在日本泡温泉之前，要先为大家报告一下在香港的旅游活动。我们是2007年6月2日下午从东莞常平火车站乘车去香港，下午四点准时到达香港熊猫酒店，在酒店大堂见到了来接我们的香港同事。
我已经来过香港几次，但是我的东莞同事是第一次来香港，所以先去了我们香港公司，我也顺便在这里陪大家留了一张照片。（照片4，香港公司）。
香港的公司很少有自己独立的办公楼,大都在一栋几十层的大楼里租几间房,比如我们的香港公司就是在一栋五十几层的大楼的第十五层租了一套房间。空调是大楼的中央空调，房间里的卫生也是由大楼的清洁工每天定时来打扫，门卫电梯等公共设施都不需要自己管理，连厕所也是由大楼管理处管理，平时每个厕所都是上锁的，只有在这里办公的人才有进入厕所的钥匙。
未完待续)
2007-7-6
3，香港的地铁
香港的地铁据说是世界上少有的可以赢利的地铁，因为地铁属于社会公益性产业，票价受到严格的限制，所以世界上绝大多数地铁都是亏本经营，由政府提供巨额补贴。但是智慧的香港人，通过卓越的管理水平，不但保障了香港地铁的公益性，同时还实现了赢利。这是一个值得所有中国人自豪的事，更是值得所有中国内地大城市学习的事。中国内地大城市地铁水平的严重落后，是造成今日中国大城市交通拥挤的主要原因之一。
我的第一次来香港的同事为了游览香港的标志性建筑，建议去位于香港岛的金紫荆广场。从新界到香港岛可以有三种交通工具，一种是坐渡船，一种是坐出租车，一种是坐地铁。地铁价格便宜而且速度最快，所以我们在香港同事的陪同下，从新界坐地铁穿过维多利亚港湾进入香港岛。（照片5，在香港地铁上）
香港地铁有自动售票和人工售票两种方式，香港本地居民大都办理了月票卡。只要将月票卡在入口处的识别器上碰一下，就可以了，非常快捷方便。即便我们这些外来游客在买票进入时，也没有通常内地车站所看到的拥挤状态。由于车站管理的高度电子化，入口处没有看到剪票员。
地铁站台上和车厢里都很干净，如果要比较香港地铁和日本电车的最大不同，我想应该是车厢内的广告，日本的车厢内到处都是广告，而香港地铁内基本上看不到广告，只有站台上可以看到广告。
香港的地铁除了有播音员介绍前方到达车站的名称，车厢里还有清楚的线路电子显示器。当车子到了哪个车站，那个车站的显示灯就亮起来。这样不但方便了聋哑人，即便是语言不通者，只看着显示灯也能知道什么时候下车，还有几站就要下车，可以提前做好准备。除了车站名称的显示之外，还清楚标明在什么车站可以转乘什么线路的车，非常方便。
据香港同事介绍，每天上下班高峰期间，香港的地铁是很拥挤的，我们去的这天是星期六的下午，车上人不多，但也不那么空荡荡的，一大半人都还没有座位。就在我观察车厢内的情况时，忽然上来了两位年轻人，应该是一对情侣吧，上车后站在车厢里的他们是面对面接近拥抱的样子站在我们面前，所以我就自觉地将视线从他们的上身转移开了。我低下了头，意外地发现这位年轻的小伙子居然是打赤脚穿皮鞋，没有穿袜子！
我来广东十几年，最深刻的印象之一是发现许多广东人很坦然地穿皮鞋不穿袜子。我以前以为这是由于长期贫穷暴富之后不适应的产物，没有想到在经济发达的香港地铁上，也会出现这样的情形。我忍不住悄悄将我的这一重大发现告诉了同事，并发出了会心的一笑。同事告诉我说，潮州人有一个习惯，买皮鞋的时候一定要买一双袜子，并且皮鞋与袜子同时穿。但是袜子穿烂之后，绝对不再买新袜子，这时候就会赤脚穿皮鞋。我不知道他的这一说法是否正确，也希望看到本文的潮州朋友不要见怪。
不过就在我们诧异不已的时候，事情突然发生了转变，当这位年轻人下车转动身体时，我才发现，我们刚才看到他赤脚穿的不是皮鞋，而是皮拖鞋。原来是一场误会。看来许多时候即使是亲眼所见也会有误会。我们后来进一步发现∶香港的街道上，赤脚穿各种拖鞋上街的男人和女人不在少数。
2007-7-7
(未完待续)
4，金紫荆广场
换乘了一次地铁之后，出了地铁口直接上了一条通往金紫荆广场的有顶通道，仿佛是一条长廊。可是虽然远远地就看到了会展中心，但是要到达会展中心前的金紫荆广场，却好像很远，幸亏有了香港同事的带路，才没有走弯路，否则有迷路的可能性。在通往金紫荆广场途中的长廊上，我们拍了以“香港展览中心”为背景的照片（照片6，展览中心），和以“香港会展中心”为背景的照片（照片7，会展中心）。不知道“会展中心”与“展览中心”是不是同一个地方？
走在香港的马路上，感受最深的是香港人的走路速度很快。只是一转眼的功夫，我们已经被香港同事远远地甩在后面了。据说，世界上走路速度最快的是东京的上班族，其次就是香港的上班族。另外，香港的街道管理也给我留下很好的印象，尤其是在各交通路口，除了有交通灯之外，还专门安装了方便盲人过马路的交通铃声，一种铃声表示“红灯”，一种铃声表示“绿灯”。这种交通铃声即便是在发达如日本的东京也没有安装。在过街地下通道处，还有供残障人士的轮椅上下的电梯，许多过街天桥都有电动扶梯，上面有雨棚遮挡烈日阴雨。
金紫荆广场的标志是一个硕大的金紫荆雕塑，许多游客在那里拍照留念，旁边停了一长串旅游大巴。（照片8，金紫荆）。广场面积不大，距离金紫荆花雕塑不远处，有一个升旗台，香港许多纪念活动的升旗仪式就在这里举行。再往前走不远，就到了“香港回归祖国纪念碑”，纪念碑上的字是江泽民的手迹。回归纪念碑是黑色，碑上有一圈一圈的线条，据说一共九十九条，寓意香港被英国霸占了九十九年。（照片9，回归碑）。
离开金紫荆广场，我决定坐船渡过维多利亚港湾。我们步行到天星码头，渡船侯客厅已经非常陈旧，里面也没有空调，墙上转动的是巨大的摇头电风扇，从每根柱子上向排队等候渡海的客人吹来。我们上了船，船上有一排排整齐的座位，我们想从船上拍飞鸟展翅造型的会展中心的全景，可惜船仓过于低矮，我们站立的地方又过于狭小，没有找到好的镜头，于是放弃。
我注意到在香港大街上的黑人特别多，甚至在船上看到一对白女人和黑男人的情侣。我的香港同事告诉我，其实我们看到的许多黑人并不是非洲人，大都是属于印度裔和巴基斯坦裔，严格来说，他们并不是黑人，而属于红宗色人种，只是由于在香港这个亚热带生活久了，看上去比较黑。不过你千万别小看他们，他们中的许多人都属于土生土长的香港居民。他们的祖先，大都是当年英国统治香港时期从印度招来的军人，退役后不愿意回国留在了香港成家立业，成为了今日香港的主人之一。
下了渡船就到了香港的星光大道。去年一月份我写了一篇介绍星光大道的文章，除了在网上发表之外，还被《东莞日报》选用发表，报社还专门为我的文章配了几幅彩色照片。可惜的是当时我自己没有带照相机，所以这次顺便补拍了几张，分别是维港黄昏（照片10，维港的黄昏）、成龙在星光大道上的手印（照片11，成龙手印）、星光大道上导演的铜椅子，我的那篇介绍星光大道的文章，就是从这把铜椅子开始写的。（照片12，体验导演）。
(未完待续)
2007-7-8
5，在香港不愉快的插曲
我们乘坐的是7月3号早晨八点半起飞的从香港到日本成田机场的飞机。香港同事提前为我们预定了从熊猫酒店到机场的巴士，每人100元。但是电子邮件上同时明确告诉我们，如果不需要，可以向酒店取消。在我们从火车站乘出租车去熊猫酒店的路上，从出租车司机口中了解到，从熊猫酒店到机场只需要两百元左右的车费，这样我们三个人支付300元巴士费就不如合坐一辆出租车合算，所以决定退掉预定的巴士。可是当我们到酒店办理入住手续时，酒店总台并没有与我们再次确认是否需要第二天早晨六点去机场的巴士。所以我们也不是很清楚应该向谁去退掉我的香港同事通过预订的巴士。
当我们离开酒店，再次乘上出租车时，我对陪同我们的香港同事提出了这个疑问，他立刻就用手机向熊猫酒店总台提出取消巴士预约。谁知熊猫酒店总台的回答说，在我们的酒店预订单上，并没有看到关于巴士的预约。由于办理预定的是另外一位香港同事，所以我们也不清楚究竟是怎么回事。
谁知第二天早晨在我们办理退房手续的时候问题就发生了。总台说由于我们预定了巴士，所以不管我们是否乘坐都必须收取我们三百港币。我说昨天已经电话取消了预定怎么还收钱呢？他说没有接到取消的联络，并问是与谁联系的。我告知是香港同事用手机取消的。他要求我接通香港同事的手机，由他询问相关情况。由于当时是星期天的早晨六点，香港同事的手机关机，电话打不通。于是他说由于情况无法确认，所以他必须收取这三百元港币。
我感到有点愤怒，情况还没有确认怎么能就先收钱呢？我的香港同事是香港合法居民，我们在香港有合法的公司，酒店完全可以去慢慢合适，他们是走不掉，也跑不掉的。还有,酒店为什么不主动与昨天下午当班的酒店服务生联系确认,而要在星期天的早晨来打搅客户的睡眠呢?酒店除了通过酒店昨天下午当班的职员核实之外，还可以通过电信局核实在昨天下午四点多钟的时候是否有我的同事的电话打进来过,这是可以作为法庭的事实证据的。
可是任凭我讲了半天，他还是坚持要收钱。最后无奈，我只好表示妥协，我对他说,我现在要去赶飞机，没有时间与他慢慢理论。反正我从日本回来时，还要在这里住宿，到时候再与他慢慢理论,他在我们从日本回来之前,有足够的时间去把这件事核实清楚。这三百元钱我先作为预付款让酒店收下来，等他与我的同事和酒店当班的人核实之后，再退还给我。
他嘴上答应了，却写了一张收到港币三百元的收据，其他一个字也没有写。这等于是完全无视我的诚意和体谅，也不准备去做什么核实，想直接收取三百元了事。我谴责他太胡闹了，他这样收钱了事，我从日本回来还怎么与他理论？到时候他一躲了之，我去与谁理论？他最起码应该写明这只是预付款，等他确认了我们曾经取消预定之后，必须归还，然后写上他的名字等。
他把我的礼节性妥协看成是软弱，又欺负我们急于想赶飞机，依然拒绝按照我的要求去做。三百元港币对我来说只是一笔小钱，不要说这笔钱反正是公司支付，即便我自己支付，也无所谓，但是酒店这样的做法实在恶劣。所以我对他的这一恶劣处理方式提出了强烈的抗议。指出这完全是由于酒店在办理巴士预定业务时，与客房办理处的信息联系不充分才引起的问题，即便在酒店的预定单上，也找不到任何关于三张巴士票预定的记录，这是酒店在处理定单时的错误；其次，在我们入住的时候，酒店也没有主动与我们确认是否需要巴士，这是酒店在办理入住时的错误；其三，明明我们已经取消了预定，但是酒店却不与当班同事联系确认就不承认我们的取消，这是酒店在服务上的错误；其四，在客户已经主动表示了妥协和退让之后，毫无解决问题的诚意，继续以野蛮霸道的不合作态度强行扣钱，这是酒店在基本礼仪上的错误。
面对我的强烈抗议，他在与另一位女同事商量后非常不情愿、非常不友好地将三百元巴士费退了给我。这次虽然只在熊猫酒店住了两次，但是这里的服务态度之差依然让我给我留下深刻的恶劣印象，也严重降低了我对香港酒店服务水准的评价。我还注意到一个细节，熊猫酒店的服务生对说外语的客人都比较礼貌客气，但是对于说普通话的客人都比较冷淡简慢。在我与总台服务生交涉的时候，两个服务生只顾与我争论，对于旁边另有一客人用普通话要求用总台的电话与客房里的导游电话联络一下的请求置若罔闻，其实这时候，只要服务生点一下头，顺手将电话拿给客人就可以了，但他们就是不理睬客户的这一小小的要求。
从日本回来的时候我们还是住在这家熊猫酒店，由于是晚上的飞机，我们到达酒店已经是夜里十一点多钟。熊猫酒店二楼的西餐厅还在营业，不过已经没有客人了，只有我们几个人。我们点了简单的套餐，无非是炒饭和馄饨面之类的简单食物，可等了半个多小时还没有来。那几个服务生，既不来管我们，也不去催厨房，都在那里看足球比赛和聊天。
我们等到了12点，还是没有来。于是把服务生喊来询问∶厨师是不是已经睡着了，如果已经睡着了，我们就不打搅他的好梦了，怎么如此简单的几份饭菜在没有其他任何客户的前提下半个多小时还做不好？请他去确认一下，还有多长时间。他打了电话后告诉我们还要五分钟就好。我告诉他∶我再给他十分钟，十分钟还不好，我就走人了。结果，一分钟之后饭菜就全端出来了。饭菜来了之后更加令人失望，我要的牛松炒饭硬得像生米，味同嚼蜡，我同事要的馄饨面里的馄饨馅还是生的，我和他都吃了一半就走了，懒得再与服务生理论。
在香港过境的时候还遇到一件非常意外的事情，就是在从机场到熊猫酒店的出租车结算车费时，出租车司机居然在收了车费过桥费之外，又强行索取了我们五十港币的行李费。坐出租车居然还要另外支付行李费，这真是闻所未闻的事。我们的行李即不多，也没有要司机帮我们拿，凭什么强行收取出租车行李费？希望香港政府能管理一下此类欺负外地游客的恶劣事件。
写到这里想起了刘德华在一个电视公益广告中的一句台词∶今时今日这样的服务态度是不够的。
在香港回归十周年的今天，写上这些，算是对香港旅游管理部门的一点提醒，希望他们能对运输酒店等服务行业的监管做得更好。因为我对香港政府的管理能力充满信心，我也注意到香港政府不久前对香港某商店的店主判了刑，原因是该店向内地游客出售了假货。
(未完待续)
2007-7-10
6，日本汽车上的GPS系统
虽然在熊猫酒店总台被白白耽搁了半个多小时，好在我们做好了充分的提前量，所以有足够的时间去赶飞机。在出租车上，我把刚才的情况对司机说了，司机说，这些服务生是比较势利的，如果是我，根本不和他说这么多，直接让他喊经理过来说话，这明明是酒店的错嘛，怎么能这样胡来想扣客人的钱？
司机是个热心肠，没有因为我们在总台争论耽搁了他那么多时间而埋怨我们。我们预约好了出租车司机来酒店接我们去机场，在我们与酒店理论的时候，司机一直在耐心地等我们。不但如此,他还主动向我们介绍了机场七楼有一个优惠餐厅，是供机场职员吃饭的，价格非常便宜，也对外开放。我们办理好了登机手续之后，就在他的指导下去找这个餐厅，不过没有找到，就来到了八楼的“恒香栈”。这是一家装修得古色古香的中餐厅，味道和服务也都不错，当然，价格也不菲。
我们乘坐的是美国西北航空公司的飞机，这次飞行非常顺利，从香港机场到东京成田机场，只飞行了三个半小时。（照片13，成田机场）。
飞机准点到达，来接我们的高坂先生也准时到达。他将开车直接送我们去距离东京机场约五百公里之外的福岛县西白河郡矢吹镇泉崎村温泉度假酒店。日方为了满足我们泡温泉的要求，这次直接安排我们住进了温泉酒店。
刚上汽车，我首先注意到的是车上的GPS系统。车上的GPS系统不但有声音，还有图象显示屏。目前中国的汽车上也有安装GPS系统的，但是大都没有安装图像显示屏。（照片14和15是车上的GPS图像显示屏的远景和近景）。从显示屏上不但可以看到所在地的地图全貌，还能看到车所在道路的位置。更加重要的是，只要你将目的地输入GPS系统，这个系统就会为你制定出一条最佳的行驶路线，然后一路上指挥你应该向左拐或向右拐或向前。并且会根据你的车速随时显示几点几分你可以到达目的地。当目的地到达之后，语音系统还会向你问候∶目的地到了，长期驾驶辛苦了！谢谢你的平安驾驶，祝你旅途愉快！
当你的车接近下一个路口的时候，GPS系统会用声音和图像提前提醒你。我们在途中发生了一个有趣的事情。高坂先生没有根据GPS制定的最佳线路去目的地，因为他想顺路去一下其他地方，结果每当他不按照GPS系统的指引拐弯的时候，GPS系统就用语音系统提醒他方向错了，反复播音试图让他从偏离的线路上返回到正确的道路。
这个GPS图象显示屏除了可以显示地图之外，还可以当电视机使用，可以随时收看电视节目。更有一个意外的作用，可以当倒视镜使用，就是在倒车时，可以将车尾的现状用照相的方式直观地在显示屏上直接显示出来，这样在室内停车场里，你一个人也能准确地将车倒进车位。
当车进入高速公路时，这个GPS系统还能办理自动收费，也就是说汽车只要从自动收费通道进入高速公路就可以办理自动收费。系统会用声音告诉你∶已经识别收费。为了鼓励司机利用自动收费系统，在每天的上下班繁忙时段，通过自动系统收费的车，可以享受30%的优惠。所以日本的高速度收费站都有自动和人工收费不同的通道。
日本的高速公路给我留下最深印象的是道路两旁的绿化带，那些绿化带几乎在道路两旁树立了两堵墙，这天我们在高速公路上行驶了四个多小时，这样的绿化带一直没有断过。透过绿化带，我注意到在道路经过村庄时还建有高高的隔音墙，在隔音墙上也爬满了绿色灌木。墙的后面同样冒出高高的树枝。（照片16，路旁的绿树）。
(未完待续)
2007-7-12
7，高速公路上的停车场
日本高速公路上的停车场也很有特色。在停车场第一个引起我注意的是漂亮的垃圾筒，铝合金的垃圾筒一排有八个，每个上面同时用文字和图案注明应该放报纸、玻璃瓶、塑胶罐、铝罐、一般垃圾。（照片17，垃圾筒）国内许多地方也有垃圾分类的垃圾筒，通常分为可回收垃圾和不可回收垃圾两种。但最大的问题是，分类不清，其次是垃圾筒太小。基本上是个摆设，象征意义大于实际意义，不能有效地起到垃圾分类回收的作用。
其次吸引我的是自动售货机。（照片18，自动售货）。后来才发现，日本的自动售货机到处都是，不但停车场、公共娱乐场所、机关、学校、工厂、车站等，就连农村偏僻的公路边也有自动售货机。从这样的自动售货机里，不但可以买到各种冷冻饮料，有的还可以买到热咖啡、热茶、热牛奶等。我特意操作了一下供应热饮的过程:投入硬币后，选择购买的饮品，机器的出口先弹出一个纸杯，然后流出事先调好处于保温状态的饮料。
停车场除了有自动售货机之外，也有配备人员的超市。下面一组照片是另外一个停车场的照片:（照片19，停车场正面；照片20，自动售货机；照片21，厕所；照片22，吸烟处；照片23和24，普通车停车处；照片25，残疾人停车处和摩托车停车处；照片26，紧急电话和公用电话）。
日本高速公路上的停车场基本上都是这样的配置,不但有专门的摩托车停车处,还有专门的残疾人停车处，也就是说，如果你的汽车中有坐轮椅的残疾人，为了方便残疾人下车方便，专门安排了停车处。尽管目前日本的手机普及率可能比中国还要高，但是停车场依然设置了公众电话亭，并且在公众电话亭旁边另外专门设置了“非常电话”，即“紧急电话”，这个电话是免费的，是供汽车抢修或遇到交通事故时使用的。在每个“非常电话”上都注明了这个电话所在的地点名称，这样通过求救者的电话，抢救和抢修人员就能及时准确赶到现场。
另外，日本的高速公路上每过一段距离，就有一个电线杆，上面显示当时的气温。我不明白显示温度的目的是什么，我们从车上第一次看到的温度是17度，过了一段，也许是因为夜幕降临，变成了16度。我们在东莞出发时东莞的气温是30度以上，温差还是比较大。
行走在日本的高速公路上,可以充分观赏日本农村的风景。日本的农家小屋大都为平房或两层小楼房。许多布局是一组房屋构成的四边形，有点像中国的四合院，大部分院墙都是由树木或灌木构成。不管是平方还是楼房，屋顶都是尖顶的屋檐，与中国的江南农家房屋很相似，所以看在我们眼里并没有十分明显的异国风味。
给我们留下较深印象的，依然是绿化非常到家，在高速公路上行驶了四五个小时，硬是没有看到一块不是绿色的山坡。几乎所有的山坡上都被高高的林木所覆盖。进一步仔细观察,发现所有日本的房前屋后,不管是农村还是城市,只要有一尺空地,都种上了绿色植物。农田之间、农户与农户之间、都有可以通汽车的道路相连。后来据日方介绍，日本的农业机械化普及程度非常高，已经几乎看不到传统的徒手农耕方式了。比如说联合收割机，已经不只是直接从田里把稻子收割起来脱粒成稻谷，而是直接变成大米，甚至在将稻谷变成大米之前，在联合收割机上还安装了自动烘干装置，所以从田里收割的大米可以直接入库或出售。
所以在今日日本，拥有农田的农民，是比那些在城市里的工薪阶层富裕得多的有钱人。
我们的车还经过了一条山间高速公路，在一处写着“日立北”路牌的地段，汽车连续穿过十几条过山隧道，真正是逢山开道，遇水搭桥。而且所有的过山隧道都是单行道，也就是都有两条隧道，一条来，一条去。在车中我想起了从成都到九寨沟的公路，那全部是盘山公路，从一座座山上绕过去，不但时间长，而且危险性极大，四百公里不到的距离走了十几个小时。如果从成都到九寨沟也能建一条用穿山隧道连接起来的高速公路，那该多好。
(未完待续)
2007-7-13
8，在日本吃的第一餐和日本便当
去海外出差或旅游，最担心的是饭菜不合口味，不过从这次深入日本腹地的一星期情况来看，并没有什么不适应。所以我在这里将相关情况详细介绍一下，供计划去日本的朋友们参考。
我们住的地方是福岛县西白河郡矢吹镇泉崎村的温泉度假酒店。日本的行政区划是“中央、县、市（郡）、镇（区）、村”，此外还有相当于中国直辖市的“都、道、府”。“郡”与“市”属于同等的行政级别，区别在于∶“市”有一个独立的城市，“郡”是没有一个独立的城市，而由几个镇合在一起。
主人开车接我们去矢吹镇给我们接风。镇上有许多日本餐馆，大都属于夫妻店。这一天是星期天，在中国，这是店家做生意赚钱的大好机会，让我感到意外的是，我们一连去了几家日本餐馆，不是说今天休息，就是说今天的材料已经卖完了，停止营业。
日本商人的会赚钱和善待客户是举世闻名的，想不到这些商人更懂得享受生活，该休息的时候就休息，而不是只要有钱赚就玩命似地去拚搏。写到这里我忽然想起这么一句话∶“中国人是用生命去换钱，外国人是用钱来享受生命。”最近东莞市有一位亿万富翁才五十岁就突然去世，据说“过劳”是其突然去世的主要原因之一。所以会赚钱、会休息、珍惜生命才是一位真正合格的商人。
转了好几个地方，最后到了一家卖烤肉的日本餐馆。（照片27，烤肉店）。日本的餐馆大都是席地而坐，上面放矮桌，好比中国北方的炕。桌上大都放有调料牙签之类的东西。客人来了也是先上小毛巾和茶，然后点菜。我们这次是吃烤肉，所以桌子中间有一烤炉。
日本人通常先喝上一杯冰冻啤酒，然后再喝其他的日本酒，传统的有清酒和烧酒两大类，此外也有喜欢喝洋酒和葡萄酒的。我免了啤酒，直接喝日本烧酒。日本酒度数很低，清酒只有十五度，烧酒只有二十五度，个别地方有四十度的烧酒，但很少有。即便是对于只有二十五度的烧酒，日本人也很少直接喝，喜欢加进热水、冰块、柠檬、话梅等掺起来喝。只是在我看来，那样一稀释已经没有什么酒味了，所以我什么也不掺。
日本的烧肉店，通常只有两种肉，一种是牛肉，一种是鸡肉，然后还有各种蔬菜、菌类等，从品种上来说，没有国内的烧肉店的品种多。更让我意外的是，这家烧肉店，除了供应烧肉和套餐饭之外，也不卖面。于是在我们吃了烤肉和喝了许多酒之后，主人又开车带我们去了另外一家专门的面店去吃面。照片28是面店的招牌，日本餐馆的招牌很有趣,喜欢用布帘来当招牌,好像中国古代的酒幌子。这家的招牌是挂在店里面的柜台上面，本文随后的照片中还可以看到许多挂在餐馆入口处的布帘招牌。照片29是招待我们的主人在喝酒吃面，还有煎饺。煎饺的味道与中国的味道几乎一样。日本人喜欢“酒喝三家”，也就是同一个晚上连续去不同的酒店喝酒，一直到喝醉或喝尽兴为止。所以连续去不同的饭店吃同一餐饭对日本人来说，很自然。
在随后的几天里，我们几乎没有两次去过同一家餐馆，每次都是去了不同的餐馆。我们每天早晨是在温泉酒店吃自助餐，有三天中午是在工厂吃的便当，此外都是在不同的餐馆就餐。我注意到一个细节，在中国的餐厅酒店，当客人需要招呼服务生时，必须要高声叫喊，或者招手示意。当大厅里人多的时候，或者客人在包厢里的时候，往往叫不到服务员。在日本的许多餐馆，实现了无线电子呼叫的方式。即在每个餐桌上，有一个可移动的无线呼叫器，需要的时候，按一下，服务生立刻就来了，非常方便。尤其是，当你在包厢里按无线呼叫器的时候，包厢里听不到响声，只有在包厢外的服务生可以听到响声。无线呼叫器的外形每家店里的各不相同，在本文随后展示的6月8日的照片中无意中拍到了一个，请各位读者注意观察，试着把它识别出来。
说到日本的便当，也就是盒饭，这里顺便介绍一下。日本的工厂也有食堂，但是食堂里没有厨房，只有一个泡咖啡和茶的热水间，有冰箱，有自动售货机，此外就是吃饭的桌子和椅子，供职工吃饭和工间休息喝饮料抽烟。中午餐也是在这里吃，通常都是由工厂统一到便当店去订购便当。
日本便当店的竞争也很激烈，根据我所去的工厂的介绍，他们的便当是每个月换一家便当店，目的是让两家便当店一直处于竞争状态，哪家的便当质量和服务好，就定哪一家的。两家便当的价格是一样,每客320日元,相当于21元人民币，所以只能从饭菜的味道和花样上去竞争，每天的菜都必须是不同花样，这里拍了6月4号和6月6号两天中午的便当照片，菜的内容没有重复的。（照片30，4号的便当；照片31，6号的便当）。所有工人和管理者及来访客都是吃同样的便当。
中午下班前，便当店将便当送来，然后工厂的文员将便当逐一摆放在餐桌上。吃完饭，每个人将自己吃过的便当碗筷等送到统一的筐里，下午上班后，便当店来人拉回去清洗。
(未完待续)
2007-7-14
9,日本的电动坐便器
考虑到我们从早晨五点就起床，又经过了长途跋涉，于是接风宴会结束后，主人就将我们送回了温泉度假村，这时候如果能体验一下日本的温泉，实在是再惬意不过的事了。可惜当我们回到酒店才知道，当天晚上的温泉只开放到九点，然后要进行每周一次的泉池清洁。所以只好回房间泡温水。
走进房间的洗手间，里面的电动坐便器引起了我的注意，首先是坐便器带着一根电线，然后在坐便器的右边还有一个操作盘（照片32，坐便器全景；照片33，操作盘近景），再往右边的墙上看，发现了关于这个坐便器的英文和日文说明书。
这就是传说中的电动温水自动擦屁股坐便器。当你不坐在坐便器上的时候，不管你怎样按动坐便器的操作盘，坐便器都没有任何反应。只有当你坐在坐便器上之后，坐便器的操作盘才通过感应系统处于可启动状态。
坐便器的操作盘上有两个操作图案按钮，一个按钮是“SPRAY”，另一个按钮是“BIDET”。按一下“SPRAY”，就会有温水持续从下面对准肛门冲洗，如果再按一下“SPRAY”下面的“ON/FF”按钮，下面的冲洗喷头就会持续地边前后移动边冲洗。在操作盘上还有一个水量调节开关，可以控制冲洗水量的大小和冲洗力量的大小。当你觉得已经冲洗干净了，只要按一下操作盘上的“STOP”按钮,就会停止冲洗。至于“BIDET”则是妇女专用的，具体操作方式与操作“SPRAY”相同。
我曾经好奇地探索过这水是从哪里喷出来的，因为在你没有坐上坐便器之前，看不到坐便器里面有任何水喷头的，这电动坐便器里面的结构看上去与普通坐便器一样。经过仔细观察才发现，这水喷头是从坐便器正后方的侧面伸出来的，当你坐上去并按动“SPRAY”后，水喷头才会从里面缓缓伸出来，当你按动“STOP”按钮之后，先是停止喷水，然后水喷头就会缓缓全部缩进去。
在这样的坐便器旁边也配有手纸座，免费供应手纸。据说还有更高级的坐便器，那就是用温水冲洗后，还可以自动烘干，其原理就像干手机一样，不过这次在日本期间没有看到那种类型的坐便器。当然，如果你觉得这种电动坐便器使用起来很怪异，不舒服，不习惯，你也可以不去使用，只要不去按上面的按纽，就可以当普通坐便器使用。
在日本,也并不是每家酒店饭店或公共场所都安装了这种电动坐便器，这次我除了在这家温泉酒店看到有安装外，只在川口市的一家大型意大利餐馆看到也有安装。我们后来在川口市住的酒店里以及其他许多地方都没有安装这种电动坐便器。与中国不同的是，日本所有的厕所里面，不管是企业里的厕所还是商店车站旅游点的公共厕所，都免费提供手纸。
当然，如果万一你有机会去日本，却被安排住在没有安装这种电动坐便器的酒店也不用遗憾，如果你想实地考察体验一下，可以在回国前利用一下日本成田机场厕所安装的这种电动坐便器。据说许多第一次去日本在机场看到这种又是通电又是装了操作盘的电动坐便器往往因为不会使用而笑话百出。读了本文之后，再遇到这种情况，你就可以给别人上指导课了。
我曾经好奇地问过日本人，有什么必要安装这种自动冲洗的坐便器呢？他们告诉我说，这个发明的主要目的是为了减少擦大便时的臭味。如果用洗手来打个比方，就好比说，尽管传统的坐便器和这种坐便器最后都要用手纸擦干，其不同点在于∶传统的坐便器好比是直接用手纸将手上的污脏擦洗干净，这种坐便器好比是先用温水将手上的污脏冲洗干净，再用手纸将水擦干。
(未完待续)
2007-7-15
10，日本的有料电视
虽然是早晨六点钟就起床，经过了长途跋涉，又是飞机又是汽车，不过由于平时我睡得都比较迟，所以并无睡意。又由于我们住的温泉酒店，地处乡村，四周被树林和农田所包围，所以也不方便出去，于是就在房间里看电视。
记得1996年去日本住在王子酒店，（照片34，96年住的王子酒店），第一次看到了“有料电视”。所谓“有料电视”就是“收费电视”，即客人在观看电视时，必须另外付钱。这些另外收钱的电视，通常都是色情内容的电视节目，基本上都是A片。
当你用遥控器按到“有料电视”频道时，相关的电视图像就会出现，但是几秒种之后，屏幕上面会出现字幕，提醒你这是“有料电视”，如果你没有及时关闭这个频道，就表明你知道是“有料电视”，并愿意支付费用。如果你不想支付观看费用，那么就要及时关闭这个频道，否则电脑就开始自动计费了。
当时觉得很新奇，去年才发现在中国国内一些中小城市的酒店里，也有了类似的“有料电视”。由于没有看过，所以不知道国内的收费方式是否与日本的一样，也不知道酒店这样公开为客人提供播放A片服务的商业行为是否受到中国法律的保护。
不过泉崎是乡村，还比较纯朴，来这里的人似乎主要是为了享受温泉，所以这家酒店并没有安装“有料电视”。几天以后我去住了崎玉县川口市的马客丝(MARKS)酒店，发现那里安装了“有料电视”，但收费方式与以前有了改变，现在改为卡式收费。收费方式以天计算，一天1000日元，收费卡在大厅的自动售货机上可以买到。将卡插进电视机下的控制箱就可以观看。如果你不买卡，用遥控器按到“有料电视”频道，也能看到内容，但是几秒钟之后电视机会自动关闭。而且不管你再怎样去按“有料电视”频道的按钮，都无法再次启动这些频道。
日本酒店里的电视频道不多，只有四五个。据说日本的家庭有线电视可以收到很多节目，我想可能是日本的电视经营方式与中国不一样。日本的电视广告很多。写到这里想起了一个笑话。这次和我一起去的同事不懂日语，晚上一个人在他的房间看电视，看到电视上出现了俊男美女推销汽车的广告，最后屏幕上出现了“52500元”数字的特写镜头，猜也猜到这个数字肯定是汽车销售价格。第二天他对我和其他日本人说，日本的汽车真便宜啊，那么漂亮的汽车只买“52500”日元，约合人民币3500元。我说不可能有这么便宜的汽车，肯定是你看错了，他强调说，绝对没有错，特意数了好几次，确实是“52500”。我就问日本人，有这么便宜的汽车吗？他说不可能有，日本最便宜的汽车也要卖一百万日元，相当于六七万元人民币。他猜测电视上显示的数字可能是分期付款的数字，即月供“52500”的意思。日本的汽车分款期限通常是两三年时间。晚上我为此特意观看了这个汽车广告，果然是月供“52500”。
日本的电视，除了广告之外，也有新闻及新闻访谈分析节目，比如连续几天我都看到电视上在针对日本的年金问题展开评论，并对日本厚生省的大臣提出了严厉的批评，甚至播放大臣在国会接受议员质询的尴尬画面。所谓“年金”就是国民的退休金，最近发现全日本有5000万个公民的年金关系不明确，所谓关系不明确就是公民现在每月支付养老金，但是到了退休的时候不知道去哪里领取养老金。这引起了国民的极大担心，谁知随着这个问题被媒体曝光，紧接着又发现除了这5000万公民的养老金关系不明确之外，还有1400万公民的养老金关系也不明确。大臣在回答质询时解释这是由于这部分旧的档案还没有来得及录入电脑造成的。从连续几天的节目嘉宾和主持人对这一事件的分析评论来说，国民对政府在年金管理方面非常失望，并提出了严厉的批评。另外一方面，为了缓解民怨，政府立刻在全国各地专门设立了临时办事处，以受理任何国民对自己年金问题的查询。同时组织了专门的机构，对这一问题进行彻底的调查处理，然后对国民做出公开交代。看到这里，我不由想起了中国社保基金被挪用的问题，虽然我们也知道相关的贪官被抓起来了，但是那些社保基金现在真实的状况究竟怎样了，普通老百姓对此依然是一无所知。
我注意到日本的电视节目中，纯粹的娱乐演唱节目或大型演唱会或电视连续剧之类的节目不很多，但是却专门有一个关于环保的频道。这个频道向国民介绍世界各地展开环保工作以及今日世界和日本的环保现状。比如在我连续几个晚上看到的节目中分别有∶介绍了欧洲某人用自己身上的脂肪来当自己做的一艘巨大游艇的动力能源；欧洲某国为了节约用水,设立了专门的节水巡警；澳大利亚的干旱怎样影响到了日本人喜欢吃的乔麦面；海水上升怎样淹没了小岛和城市；韩国人怎样用两年的时间把汉城的一条穿城而过的高速公路变成了河流；欧洲某国怎样教幼儿园的孩子学习垃圾分类；世界上其他国家怎样用植物油代替汽油作为公交车的燃料；超市怎样通过有偿方式回收空的饮料罐等；还报道了中国的太湖被蓝藻污染,守着太湖没水喝的情况等。
其中有一天的节目是专门介绍最近几十年来日本人对待垃圾的态度。在二战之前，日本人的垃圾是不随便扔的，每天清晨有专门的垃圾车去居民区收取。电视上甚至播放了当时的垃圾车到居民区收垃圾的历史资料镜头。后来随着战后的经济迅速起飞，工业垃圾随便乱扔乱排的现象越来越严重，不但城市附近的河流及近海被严重污染，甚至专门派船将垃圾扔到公海里，以至于在公海里形成了一道很宽很长的垃圾带，当时的外国船员只要在公海上看到这个巨大的垃圾带，就知道距离日本不远了。尤其是当时的东京弯已经完全被污染，不但水面上全是泡沫，连水中的鱼类也消失了。尽管后来经过治理，现在的东京弯又恢复了往日的清洁，但是节两位目主持人在节目的结尾依然说了这么一句耐人寻味的话∶“原来日本人曾经这样对待垃圾啊，真是令人羞愧啊！”“是啊，是啊！”
写到这里想起了中国今年六月份和七月份连续爆发的由于水源污染导致城市自来水断水的恶性事件，感慨万分，此处省略数百字。
(未完待续)
2007-7-17 |
