吃茶/坏匣子/别墅│刘大卫│东洋镜

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吃茶/坏匣子/别墅
刘大卫 (发表日期:2009-02-27 13:01:09 阅读人次:3739 回复数:29)
吃茶/坏匣子/别墅　　吾丁　　　　　　　　1．　　喝茶是南方文化。　　北京人，到现在还是拿个大号玻璃杯子，把茶叶泡在里头，倒进开水，一边摇头晃脑地吹着热气，一边吸吸溜溜地小口啜着，因为烫嘴。总之，喝茶只为解渴，毫无美感，状极狼狈。北京靠近北方大漠边缘，本地不产茶，因此没有喝茶的文化，也可以理解。原来的北京，连杯子也没有。不信，你听老北京人的口语：“倒碗水”！动词是“倒”而不是“泡”，容器是“碗”而不是“杯”，内容是“水”而不是“茶”。　　现如今，嘴里说的是倒碗水，北京人有可能给您端上来一杯茶。但是语言体现历史，杯与茶都是后来的，最原始的北京文化，就是拿吃饭的碗盛着白开水解渴。既没有杯，也没有茶。　　上海就讲究多了。上海人一开口就是“泡杯茶！”，与北京的“倒碗水”三个字一一对应，可谓泾渭分明。其行为也与北京人完全相反：北京人说倒碗水，有可能给你上杯茶；而上海人先说“泡杯茶”，然后再确认您到底喝什么。先要问“你想吃茶叶茶呢还是白开水？”，喝茶叶茶的话，再问“您喝龙井啊还是花茶？”，问清楚了，才将客人伺候完毕。喝白开水，用上海话，也包含在“泡杯茶”里。上海话没有“喝水”这个说法，生怕被北方人误认为要他“吃屎”。如果你一定要上海人说“喝水”两个字，北方人听上去很不舒服。　　——“你吃屎吗？” 　　定要拍案而起。　　到了广东，尤其是潮汕一带，喝茶就更讲究了，一套茶具，二人对坐，闲聊对饮配老树昏鸦，几个钟头过去，悠闲自在，那就是一幅人生的美妙图画。全然没有北人手捧大玻璃杯的狼狈相。　　2．　　日本在近代化开始时，洋装渐渐取代和服，成为日常的服装。配西装的衬衣就是这时候开始进入寻常生活的。当时的洋人，一般穿的衬衣皆为白色，所以“衬衣”这个词汇，尽管就是“shirt”，但是日本人却把它叫做“坏匣子”“white shirt”。换句话说，所有的衬衣都叫“white shirt”，先说穿“坏匣子”，然后再确认穿什么颜色的坏匣子。“我今天要穿件灰色的坏匣子”，直译过来就是“我今天要穿灰色的白衬衣”，——这不是矛盾吗。　　约定俗成。衬衣就是“白衬衣”，至于什么颜色的“白衬衣”，是黑色的“白衬衣”还是蓝色的“白衬衣”，另行通知。　　3．　　最近，随着中国人民的生活水平的提高，“别墅”这个词汇，也从字典里走进了生活。不过，其意思也跟着变了。历来，“别墅”指的是“自己的正宅之外的居所，作休闲时偶尔居住之用”，这样的住宅，才叫“别墅”。蒋委员长的庐山别墅，毛主席的滴水洞，林副主席在杭州的别墅，政治局委员们在北戴河的房子，都是正确含义上的“别墅”。即：一般不住在那里，偶尔休假或有别的需要，才去住几天。　　最近，从中国国内传来的消息看，现在这个词的含义已经有所变化，“别墅”已经变成了“独门独院的独立小楼”的同义词，现在的中国人，管这种房子叫作“别墅”。其实就是他们的正宅，每天住在里边，那就是他自己的家。不过，好像叫房子显得不够气派，因此大家都把自己买的小楼叫“别墅”。　　须知，每天住在别墅里，那就不叫别墅了，那就是家。　　估计再过一段时间，“别墅”也会象“坏匣子”一样，在另一个新的意义上流行开来。　　那么，传统意义上的“别墅”该叫什么呢？　　2009．2．27 　　于东京

回复[1]: 心有旁骛 (2009-02-27 13:20:35)

　　》传统意义上的“别墅”该叫什么呢？

　　嗯

　　叫别野

　　

回复[2]: 同意。 自带板凳 (2009-02-27 13:21:12)

回复[3]: 蛇 (2009-02-27 13:50:23)

　　如果买了第二套房子，出租了，但还给自己留个房间，用来偶尔去住的，叫什么呢？

回复[4]: 别墅吧。 自带板凳 (2009-02-27 13:57:34)

回复[5]: 是的 (2009-02-27 14:11:41)

　　嗯。。。“坏匣子”。。。其实，还有一个。。类似的。。。。。每次想起来总觉“不伦不类”“忍俊不禁”的名称和呼称~~~

　　大晦日。

　　“元旦”新年，分明是来自西洋西历。。。鬼子们却又把12月31日，按照农历习俗之称呼作“大晦日”~~~ 又好象，愣是机械套解地，削足适履地。。把“小孩儿”写作“小人”~~~

　　“坏匣子”~~~ 是指的。。。“歪瑕疵”~~~~ 吧？？

回复[6]: 嗯。自带板凳 (2009-02-27 14:11:07)

回复[7]: 是的 (2009-02-27 14:25:29)

　　>北京靠近北方大漠边缘，本地不产茶，因此没有喝茶的文化，也可以理解。原来的北京，连杯子也没有。不信，你听老北京人的口语：“倒碗水”！动词是“倒”而不是“泡”，容器是“碗”而不是“杯”，内容是“水”而不是“茶”。

　　

　　不管是否确实如此。猛欣赏先~~~

　　个人，最偏爱欣赏这种来自实际生活，贴近日常现实的“旁证博引”~~~辽。尤其百姓滋，生活味儿。。。猛赞一个再说。

回复[8]: 谢谢。 自带板凳 (2009-02-27 14:29:58)

回复[9]: 来碗酒！ 新局长 (2009-02-27 14:49:01)

　　三碗！喝茶不过瘾！

　　你什么时候讲究起喝茶了？

回复[10]: 你接着把第二部分看看。 自带板凳 (2009-02-27 15:24:10)

　　你的结论就会变成：你怎么对衬衣感兴趣了？

回复[11]: “坏匣子”--“white shirt”。 小草 (2009-02-27 16:00:44)

　　“坏匣子”--还以为是什么呢？

　　板凳先生，你可以申请专利了。

回复[12]: 所以， 自带板凳 (2009-02-27 16:03:32)

　　不能光看题目，一定要认真学习原文。

回复[13]: 黑白子 (2009-02-27 16:15:43)

　　》喝茶是南方文化

　　喝茶是文化，那拉屎、撒尿也是文化喽？

　　对，好像是有“茶文化”、“屎文化”、“尿文化”一说。

　　》传统意义上的“别墅”该叫什么呢？

　　多啦去了——

　　性宫，不对，行宫。

　　别管，不对，别馆。

　　别装，不对，别庄。

　　山寨，不对，山宅。

　　艳居，不对，岩居。

　　

回复[14]: 大卫你等着我拿茶砖拍你，别走，等10分钟。 龍昇 (2009-02-27 16:32:12)

回复[15]: 我想走也走不了哇！ 自带板凳 (2009-02-27 16:35:53)

　　正靠点儿呢！还得混一个多钟头。

回复[16]: 借地儿说句话 黑白子 (2009-02-27 16:42:07)

　　爷爷，收到了。

回复[17]: 大卫的第一部分很矫情： 龍昇 (2009-02-27 16:50:18)

　　第一句“喝茶是南方文化”：

　　如果说茶多生于南方尚可。但东西南北人都有喝茶、爱茶人，都会喝出个茶文化。你家南边一点就有“喝茶去”之名禅言，有一文化叫赵州禅茶文化的。

　　

　　下面拿北京“倒碗水”与上海“泡杯茶”之比，犹如以一人手比另一人脚，没法比的，还如以一人脑袋与另一人PP比。

　　倒是北京有“泡壶茶PAOHUCHA”上海有“吃冷水QIELANGSI”语，

　　倒是北京“倒碗水”与上海“吃冷水QIELANGSI”；北京“泡壶茶PAOHUCHA”与上海“泡杯茶”好有一比。

　　

回复[18]: 是的 (2009-02-27 17:05:37)

　　我要从南走到北~~~

　　我还要从白走到黑呀~~~

　　假如你看我有点儿累~~~

　　就请你给我“倒碗水”~~~

回复[19]: 黑白子：发现竟送去四杯茶 龍昇 (2009-02-27 16:58:30)

　　前两杯你已喝过，喝后两杯吧。

回复[20]: 邓星 (2009-02-27 17:48:31)

　　最近板凳好像拽得不行了。。。

　　第一部分，上海人来了客，除了特殊时期，好像不会倒杯白开水的哦？

回复[21]: 对方有时候就想喝白开水 自带板凳 (2009-02-27 18:19:45)

　　不想喝茶叶茶，难道你不给？

　　

　　类似的对话，我是在虹桥机场候机楼里听到的。

　　

回复[22]: 人生如茶 自带板凳 (2009-02-27 18:25:03)

　　爷爷说得对。

　　

　　下次我要把各地的茶文化好好研究一下。

回复[23]: 是的!潦咂啦! 骑驴看本 (2009-02-27 19:17:38)

　　~~辽

潦咂啦

回复[24]: 万景路 (2009-02-27 21:52:17)

　　“是黑色的白衬衣还是蓝色的白衬衣”有点像“学中国的英语”。妙！妙！

回复[25]: 谢谢。 自带板凳 (2009-02-27 22:56:42)

　　最妙的是“另行通知”。

回复[26]: 我觉得 深层次 (2009-03-01 01:58:39)

　　别墅的来源主要是刚开放是看外国电影弄的，那时候大家都住板楼平房的，能和洋人的HOUSE对应建筑的国内只有别墅了。所以就约定俗成地叫别墅。

　　

回复[27]: 局长，买别墅养鸡 科长 (2009-03-01 16:39:55)

　　广州男子买4幢千万豪华别墅养鸡(图)

　　广州日报3月1日报道/昨日，记者调查证实，网络热传的《价值千万豪华别墅养鸡!!!》视频片断就在广州番禺迎宾路某大型小区。邻居说，4座别墅价值两三千万元，居然养了大批鸡，不仅令大家睡不好觉，还要担心禽流感暴发。

　　报料人张先生(化名)自称是视频制作人，“我们花百万元买了洋房，没想到花千万元买别墅的邻居，居然在别墅内天天养鸡。”记者来到张先生家，看到据传养鸡的4幢别墅分布在同一个大院，而在靠山坡的一边，记者发现一堆母鸡在找东西吃，目测起码有20只以上。

　　

　　养鸡豪宅有三栋是毛坯房，一男子在旁边放鸡。（资料图片）

　　

　　4幢别墅中有3幢是没有装修，都是毛坯房。张先生说，这4幢带游泳池别墅价值估计2000多万元。这些别墅长期不住人，每天安排两个人打扫，近一年多养了六七十只老母鸡，自己食用。”

　　张先生说，因为养公鸡每天早上天亮时打鸣，被周边业主投诉太多，业主把公鸡抓走了，现在还留下几十只老母鸡，每天下蛋后都叫个不停。

　　记者拨打小区管理处电话，工作人员说，这4幢别墅属于小区管理范围，对于业主投诉会跟进处理。一些业主向记者反映，对于养鸡的事情，业主经常投诉，但管理处只是口头答应，有时甚至不理会。记者跟附近的业主闲聊，业主们对别墅养鸡都非常气愤，担心发生禽流感。

　　

　　

回复[28]: 科长，这有什么大惊小怪的 开明乡绅 (2009-03-01 20:32:43)

　　老地主不是也在家里养鸡嘛！这是情趣，看来你这个境界也只能当科长了。

回复[29]: 吴卫建 (2009-03-02 12:03:56)

　　周地主扒皮的半夜鸡叫也是情趣乎。